С начала нового учебного года в Шовгеновском районе 669 обучающихся 1-4 классов обеспечены бесплатным горячим питанием.
Кроме того, льготная категория детей 5-11 классов-на сегодняшний день это 566 школьников -получает бесплатное питание за счёт средств муниципального бюджета.
Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учащихся начальной школы обозначил Президент РФ В. Путин в своём Послании Федеральному Собранию.
В Хатажукаевской СОШ N6 108 учеников младших классов и 95 обучающихся 5-11 классов льготной категории получают качественное, здоровое и полноценное горячее питание.
Блюда в школьной столовой сбалансированы, содержат витамины, полезные микроэлементы, жиры, углеводы и белки в количестве, необходимом для нормального роста и развития детей, -говорит директор школы А. Упчажоков.
Школьный шеф-повар Лариса Карабетова и повар Аня Ахметова все свои блюда приправляют любовью к детям, а они, в свою очередь, благодарят их пустыми тарелками.
С нового учебного года кормить детей в школах начали по новым правилам, которые прописаны в СанПиНах. Первое, на что стоит обратить внимание-это запрет на исключение из детского меню горячего питания.
На завтрак или обед дети должны получать минимум одно горячее блюдо помимо горячего напитка. Замена его на буфетную продукцию недопустима. При приготовлении блюд должна использоваться не обычная соль, а йодированная.
Кроме того, по-прежнему сохранен перечень продуктов, которые не допускаются для организации питания в школах. Например, под запретом пирожные и торты, грибы, майонез, жвачка, пальмовое масло, картофельные и кукурузные чипы. И это далеко не полный список.
Качеству поставляемых продуктов и горячих обедов в школах района уделяется огромное внимание, для чего в каждой образовательной организации созданы группы родительского контроля, бракеражные комиссии.
В состав комиссии входят представители Управляющего совета в лице учеников, родителей и работников школы.
Родительский контроль мониторит, какие блюда школьниками съедаются с аппетитом, а какие остаются нетронутыми. На основании полученной информации корректируется школьное меню на следующую неделю.
