Конец июля, начало августа - сезон бахчевых культур, время интенсивной реализации арбузов, дынь и овощей. Сейчас они пользуются особым спросом.
Выращиванием бахчевых культур на своих земельных участках занимаются многие жители Шовгеновского района.
Один из них - руководитель ЛПХ Асхад Рахужев из а. Кабехабль.
Бахчевод выращиванием теплолюбивой неприхотливой⠀культуры занимается не так давно. Несколько лет назад, переехав из Москвы в родной аул, Асхад решил опробовать арбузное производство. Начал он с необычного голландского сорта без косточек. Но заморский арбуз оказался не прост в выращивании, ему нужны особые тепличные условия и специальная система ежедневного орошения.
В этом году начинающий бахчевод решил заняться выращиванием⠀не менее экзотического сорта⠀ягоды "Подарок солнца", который внешне похож на дыню- золотисто-желтая кожура с красной мякотью и сладким вкусом.
-Никаких нитратов и пестицидов, продукция экологически чистая и свежая, выращенная без использования современных технологий и инноваций. В основном это ручной труд и грамотный подход к делу, – говорит⠀фермер.
Асхад Рахужев уверен в качестве выращиваемой им культуры, чтобы доказать это, он сорвал первый попавшийся арбуз и разрезал его. Плод ярко-красного цвета с сочной сладкой мякотью пришёлся бы по вкусу любому. Ведь сезонное лакомство нравится абсолютно всем, особенно детям.
Бахчевод объясняет, как правильно нужно выбирать самый вкусный и спелый арбуз. Звонкий звук при постукивании⠀говорит о спелости плода, если раздаётся глухой звук -срывать ягоду рано.
Кроме необычных арбузов Асхад Рахужев занимается выращиванием дынь, цветной белой капусты и брокколи на 6 гектарах. Он уверен, что натуральная местная продукция, выращенная без применения химикатов, будет пользоваться спросом.
У Асхада Рахужева большие планы на будущее.Он хочет расширить своё производство, принять участие в сельскохозяйственных грантах, построить кроличью ферму с бойнями и корпусами на 5-6 т. голов.⠀
Успехов Асхаду Рахужеву в столь непростом и важном труде.
Удачи во всех начинаниях!